בית הספר כפיות שמחים לארח את האלופה בתחום הסושי וקישוטי מזון.
שף ליפשיץ טטיאנה, מומחית בהכנת סושי, פיסול פירות וירקות עיצוב וקישוט מזון.
סדנת סושי מדהימה בה נלמד להכין:
נלמד על הסושי משלב הכנת האורז למרקם הנכון, שילובי ירקות, סגירה ורטבים.
נכין ננשנש מהכל בחדר ולסיום כל משתתף יוצא עם מגש הביתה...